요리 2

초간단 얼큰 된장찌개 레시피

집에 있던걸로 만드는 초간단 된장찌개 레시피! (따라하기 쉬워요.) 재료된장(다담 된장찌개양념 사용했는데, 일반 된장 사용하셔도 됩니다!), 애호박 1/2개, 두부 한 모, 대파 1개(작아서 2개씀), 청양고추 1-2개, 고춧가루, 요리의 신 얼큰국물 다시다 (얼큰 할 필요 없으면 청양 고추, 얼큰 다시다 없어도 됩니다. 파 없어도 맛있습니다.) 1. 물은 400ml정도가 적당합니다. 그리고 기호에 맞게 국물을 만들어 주세요.(멸치육수,다시다,다시마등등) 저희는 얼큰하게 먹고 싶어서 얼큰 다시다를 사용했어요. 2. 애호박 2/1개, 대파 1개, 청양고추 1~2개를 썰어놓아 주세요. 3. 물이 끓으면 애호박을 넣어 주세요. 4. 된장은 한스푼 크게 넣습니다. (짤까봐 걱정되면 좀 덜 넣고 간보면서 더 넣어..

일상 2021.05.10

간단한 볶음밥 만드는 방법, 볶음밥 레시피

안녕하세요~! 오늘 남자친구가 점심에 볶음밥을 만들어 줬어요. 제가 블로그 하는걸 알아서 글 쓰라며 스마트폰으로 촬영하며 만들었어요 ㅋㅋ 그래서 오늘은 (남자친구의)볶음밥 레시피를 공유 드리겠습니다~! 2인분 재료 입니다~~! -식용유, 미원, 진간장, 참기름, 당근, 파, 계란, 밥 (당근은 없어도 달걀볶음밥으로 맛있어요~!) 먼저 파, 당근을 먹고싶은만큼 잘게 썰어 줍니다. 그리고 식용유를 두르고 볶아 줍니다. 적당히 볶아주다가 계란을 넣어 줍니다. 계란을 계속 저어주며 스크램블로 만들어 줍니다. 어느정도 익으면 볶아주던 계란, 당근, 파를 한 쪽으로 모아두고 빈 공간에 진간장 두 큰술을 넣어 줍니다. (간을 좀 더 쎄게 하고 싶으면 반 큰술 더 넣어주세요. 저는 짜게 먹는 편이라 반 큰술 더 넣어주..

일상 2021.05.01
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